معقودة بالبطاطس والخضر في الفرن

المقادير حبات 4 بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة وممعوسة جيدا جزرة محكوكة نصف كوسة محكوكة بورو مقطع صغير ملعقتين كبيرتين جبن بيتزا مبشور ملعقتين كبيرتين جبن الموتزاريلا ابيض بيضة ملح ابزار ضرس ثوم محكوك بقدونس مقطع سميدة للتفنيد الطريقة تسلق البطاطس بقشورها وتقشر ثم تمعس بالشوكة جيدا يضاف الملح, الابزار, البقدونس, الجبن, بورو, الجزر و الكوسة … تابع قراءة معقودة بالبطاطس والخضر في الفرن