المقادير
تفاحات4 , مقشرات ومقسومات على اربعة , كل وقطعة تشرط بالسكين كما هو موضح في الصور
تفاحات4 , مقشرات ومقسومات على اربعة , كل وقطعة تشرط بالسكين كما هو موضح في الصور
5بيضات
غ 200 زبدة
غ200 سكر
2فانيلا
غ 200 زبدة
غ200 سكر
2فانيلا
غ 15خميرة الحلوى
غ 350دقيق
الطريقة
بالخلاط الكهربائي يخلط السكروالفانيلا مع الزبدة جيدا
نضيف ملعقة من الطحين وبيضة ونخلط حتى نكمل كمية الدقيق والبيض وبعدها نضيف الخميرة
بالخلاط الكهربائي يخلط السكروالفانيلا مع الزبدة جيدا
نضيف ملعقة من الطحين وبيضة ونخلط حتى نكمل كمية الدقيق والبيض وبعدها نضيف الخميرة
نصب الخليط في قالب رائري مدهون بالزبدة ونضع قطع التفاح فوق الخليط مع القليل من الزبيب
يدخل للفرن على درجة حرارة 170 لمدة 50 دقيقة
بعد ان ينضج الكيك تدهن قطع التفاح بالمربى وترش بالقرفة ونترك الكيك يبرد وبعدها يرش بالسكر الصقيل
بعد ان ينضج الكيك تدهن قطع التفاح بالمربى وترش بالقرفة ونترك الكيك يبرد وبعدها يرش بالسكر الصقيل
