كيكة راقية وسهلة بالشكلاطة والكوكاكولا

المقاديرIMG_3479
الكوب المستعمل سعته200 ملل
بيضات4
كوب180ملل كوكاكولا
كوب 180ملل زيت
كوب180ملل سكر
غ16 خميرة الحلوى
كوبين دقيق
ملعقتين كبيرتين من الكاكاو المر

للتزيين : 100غ شكلاطة + 100غ كريم فريش او حليبIMG_3480

الطريقة
في وعاء نخلط النواشف  الدقيق, الكاكاو والخميرة
في وعاء اخر نخلط البيض مع السكر جيدا
نضيف الكوكاكولا والزيت
ونضيف خليط النواشف بحذر حتى لا يخرج الهواء من الخليط
نصب الخليط في قالب كيك مدهون
يدخل لفرن ساخن على درجة 180لمدة نصف ساعة تقريبا
في هذه الاثناء نحضر كريم الشكلاطة للتزيين

نغلي الحليب او الكريم الفريش ونضع فيه الشكلاط مقطعة قطع صغيرة نترك الخليط لمدة دقيقة ثم نمزج المكونات جيدا بالخلاط اليدوي

بعد ان يبرد الكيك قليلا نصب عليه كريم الشكلاطة وتقطع على حسب الذوق

IMG_3487IMG_3481

chok cho