كيكة لذيذة وخفيفة بالسميد والتفاح

المقادير
الكوب المستعمل سعته 200ملل
بيضتين
كوب سكر
كوب زيت

كوب حليب
كوب ونص سميد
كوب دقيق
فانيلا
غ16 خميرة الحلوى
تفاحتين مقشرتين ومقطعات كما هو مبين في الصور

الطريقة
نخلط البيض والسكر والفانيلا جيدا
نضيف الحليب والزيت ثم السميد والدقيق والخميرة
نضيف القليل من القرفة وسكر الفانيلا لقطع التفاح
نصب الخليط في مول دائري مدهون بالزبدة ومرشوش بالسميد

نصف قطع التفاح فوق الخليط وندخله لفرن ساخن على درجة حرارة لمدة نصف ساعة تقريبا
تدهن واجهة الكيك بمربى المشمش

tof