المقادير
الكوب المستعمل سعته 200ملل
بيضتين
كوب سكر
كوب زيت
كوب حليب
كوب ونص سميد
كوب دقيق
فانيلا
غ16 خميرة الحلوى
تفاحتين مقشرتين ومقطعات كما هو مبين في الصور
الطريقة
نخلط البيض والسكر والفانيلا جيدا
نضيف الحليب والزيت ثم السميد والدقيق والخميرة
نضيف القليل من القرفة وسكر الفانيلا لقطع التفاح
نصب الخليط في مول دائري مدهون بالزبدة ومرشوش بالسميد
نصف قطع التفاح فوق الخليط وندخله لفرن ساخن على درجة حرارة لمدة نصف ساعة تقريبا
تدهن واجهة الكيك بمربى المشمش
