مافن او مادلين خفيف و سهل بالشوكولا

المقادير
بيضتين
غ 125 من السكر
غ100 من الزبدة
ملل125 من الحليب
2 فانيلا
غ7  من خميرة الحلوى

غ180 من الدقيق
شوكولا للتزيين

الطريقة
بالخلاط الكهربائي يخلط السكر والفاني والزبدة جيدا

نضيف البيض, الحليب  والدقيق والخميرة

في قوالب المافن

  نضع ملعقتين من الخليط في كل قالب ونزين بالشوكولا
وتدخل للفرن لمدة عشرين دقيقة تقريبا

maf