المقادير
نصف كيلو سميدة
نصف لتر لبن
كوب سكر
كوب زيت
غ خميرة الحلوى
كيس فانيلا
ملعقة كبيرة من قشرة الليمون مبشورة
الطريقة
نخلط كل المكونات جيدا حتى تندمج مع بعضها ونفرغ الخليط في قالب فرن مدهون بالزبدة ومرشوش بالسميد
يدخل القالب لفرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة تقريبا حتى يصبح لونها ذهبيا
تسقى بالعسل او المربى وتزين بالكوك او اللوز وتقدم مع الشاي المغربي