Kategorie: Teiggebäck
Zutaten: 300g Mehl 240g Hartweizengrieß 1 TL Backpulver 1 TL Salz 1 TL Zucker 350ml Milch ca. 200ml Öl Zubereitung:
Zutaten: 400g Hartweizengrieß 1 EL Zucker 1 TL Salz 100ml Wasser 100ml Milch 1 EL Backpulver 100ml Öl Zubereitung:
Für den Teig: 500g Mehl 300ml lauwarmes Wasser 30g Hefe 2 EL Zucker 1 TL Salz Zubereitung:
Zutaten : Für den Teig: 500g Mehl 1 Ei 1 Eiweiß 1 EL Butter 2 EL Öl 200ml Wasser Salz. Zubereitung:
Zutaten: 1EL Butter Öl 1 Zwiebel Salz Pfeffer Paprika 200g Kalmare 200g Fischfilet 1 Dose Champignons 3 EL Petersilie & Koriander 1 TL Fischgewürze 2 EL Sojasoße Origano Chili Soße 2 Zehen Knoblauch 250g Garnelen Saft 1/2 Zitrone Oliven 200g Glasnudeln 100g Geriegener Käse Frülingsrollenteig Geschmolzene Butter & Öl . Zubereitung: schaut mal das Video
Zutaten: 1 L lauwarmes Wasser 7g Hefe 1 TL Zucker 1/2 TL Salz 2 EL Mehl 400g Hartweizengrieß 15g Backpulver Zubereitung: schaut mal das Video unten an
Zutaten: Für den Teig: 200ml lauwarme Milch 20g Hefe 1 Ei & 1 Eiweiß 1 EL Zucker 60ml Öl 450g Mehl 1 TL Salz 50g Butter . Für die Füllung: 250g Hirtenkäse + Petersilie+ Oliven + Kräuterfrischkäse Sesam + Schwarzkümmel+ Eigelb+ etwas Milch Zubereitung: schaut mal das Video unten an:
Zutaten: 100g Mehl 180ml Wasser 1EL Stärke 1/4 Salz Zubereitung: schaut mal das Video unten an:
Zutaten: Für den Teig: 500g Mehl 7g Hefe 250ml lauwarme Milch Prise Salz 1 EL Zucker Vanillezucker 100ml Öl . Andere Zutaten: Eigelb + Kaffee + Vanillezucker Zubereitung: schaut mal das Video unten an :
Zutaten: Für den Teig: 250 ml warmes Wasser 2 TL Zucker 7g Hefe 1 Ei 3 EL Zucker 1 TL Salz 1 Pck. Vanillezucker 4 EL Öl 1 EL Backpulver Ca. 450g Mehl. Andere Zutaten: geröstete Sesam + Traubensirup + 100ml Wasser Zubereitung: schaut mal das Video unten an :
Zutaten: – 250g Grieß – 250g Mehl – 1 Ei – ps Saltz – 150g Zucker – 180ml Öl – 100ml Milch – 1 Packung Backpulver – 1 Zitronenschale (gerieben) – Saft von einer Zitrone – Zitronen Aroma Zubereitung: Schaut mal das Video unten an:
Zutaten: * Für den Teig: 400g Weizenmehl 100g Hartweizengrieß Vanille Zucker 1 EL Zucker 1/2 TL Salz 1/2 TL Backpulver 2 EL Sonnenblumenöl ca. 250 bis 300 ml Wasser. * Für die Füllung: 200g Mandeln ( geröstet und gehackt) 3 EL Puderzucker 1 TL Zimt. Zubereitung: Schaut mal das Video unten an
Zutaten: 2 Eier 150g Zucker 2 EL Anis & Fenchel geröstet & gemahlen 50 g Sesam geröstet & gemahlen 50 g Sesam geröstet 150 ml Sonnenblumenöl 180ml Orangenblütenwasser & Wasser 1 EL Backpulver Ca. 350 g Weizenmehl Zubereitung: Schaut mal das Video unten an
Zutaten: Für den Teig : 300g Weizenmehl 2 TL Zucker 1 TL Salz 1/2 Würfel Hefe 2 EL Olivenöl Ca. 250 ml lauwarmeswasser Für die Füllung: 250g Lachsfilet 100g Garnelen 1 Zehe Knoblauch 1 Zwiebel 2 Paprika 1 Kugel Mozzarella 100 g Geriebener Käse 2 TL Fisch Gewürze, 1 TL Koriander gemahlen und Salz 1
Zutaten : Für den Teig: 300 g Hartweizengrieß (Fein) 400 g Weizenmehl 2 EL Trockenhefe 2 TL Salz 1 TL Backpulver 400 – 500 ml warmes Wasser Füllung: Beispiel Batboutfüllung, Rezept finden Sie hier: Salziger Pfannkuchen – mit Hähnchenbrust Crepes mit Hähnchenfüllung Zubereitung: Hefe im warmes Wasser lösen und zu den anderen Zutaten in eine
Zutaten: für den Teig: – 500g Mehl – 300g Hartweizengrieß – 1 Teelöffel Salz – 2 Teelöffel Backpulver – 500 ml Wasser. Für die Zubereitung brauchen wir 100g Butter, 50g Grieß und 1 Glas Öl. Zubereitung: siehe Videoanleitung unten Teig Zutaten vermischen und mit warmes wasser gut durchkneten, es kann auch ein Küchenmaschine verwendet
Zutaten: Für den Teig: 300g Weizenmehl 1 EL Trockenhefe 1/2 TL Salz 1TL Zucker 180 ml Warme Milch Für die Füllung: 1 Zwiebel klein geschnitten 1 Paprikaschote klein geschnitten 1 EL Tomatenmark Gehackter Koriander Salz und Pfeffer Tunfisch Oliven Mozzarella Geriebener Käse Schmelzkäse Zubereitung: (siehe Videoanleitung unten) Für den Teig das Mehl in eine Schüssel
Zutaten: Für 4 Stück 200g Hartweizengrieß 100g Weizenmehl 1 TL Backpulver 1 TL Salz 1 EL Trockenhefe 1 Glas Öl-Buttermischung Lauwarmes Wasser Zubereitung : (Das Video anschauen) Die beiden Mehlsorten mischen. Salz, Backpulver, Hefe und warmes Wasser nach und nach hineigeben und kneten bis zu einem glatter Teig verarbeitet ist. Der Teig in 4 kleine
Zutaten: 500g Hartweizen Grieß 200ml Buttermilch 150 g Zucker 150 ml Öl 2 Pck. Vanillin Zucker 15 g Bachpulver Zubereitung: Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und gut rühren. Der Backform ( 30cm) mit Butter einfetten dann etwas Grieß drauf streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen. Anschließend die Harscha mit
Zutaten für den Teig (Msemn): 400g Weizenmehl 100g feiner Grieß 1TL Salz 1TL Zucker 1TL Backpulver ca. 250 ml Wasser Zutaten für die Füllung: 250g Hackfleisch 1 Zwiebel 2 Lauchzwiebeln 1 Paprikaschote 1 TL Salz 1 EL Koriander und Gewürze: (Ingwer, rote Paprika, Pfeffer, Curry) 1 TL Tomaten Mark 100g geriebener Käse Zubereitung: Mehl, Grieß,
Zutaten: Für den Teig: 500 g Weizenmehl 1 TL Salz 1 TL Backpulver Wasser Für die Füllung: 200 g Garnelen 100 g Glasnudel 50 g Grüne Oliven 1 Paprikaschote 50 g Schampignon (halbe Dose) Frische Koriander 1 TL Tomatenmark 1 Zehe Knoblauch Salz und Gewürze: 1 TL rote Pfeffer, 1 TL schwarze Pfeffer, 1 TL
Zutaten Für den Hefeteig: 500 g Mehl 1 Pck. Trockenhefe 1 TL Salz 1 EL Zucker 2 EL Öl 1 EL Butter Wasser lauwarm Für die Füllung: 500 g Hackfleisch 1 Paprikaschote in kleine Würfel schneiden. 2 Zwiebeln, geschnitten Champignon in kleine Würfel schneiden Grüne Oliven geschnitten Koriander Salz, Hackfleischgewürze
Zutaten: 400 g Lachsfillet 250 g geschälte Garnelen 1 Zwiebel Champignon Tomaten ( 1 Stück) 2 EL Koriander 1 Zehe Knoblauch 1 EL Tomatenmark 20 Stk. Filoteig / Blätterteig 100g Glasnudeln 3 EL Zitronensaft Salz und Gewürze: (Fischgewürze, Ingwer, Paprikapulver, Pfeffer, Safran) Geschmolzene Butter für den Blätterteig Pflanzenöl Zubereitung: Glasnudeln im heißen Wasser für 2-3
Zutaten: 250g Weizenmehl 250g feiner Grieß lauwarmes Wasser 1 TL Salz 1 EL Hefe 2 EL Ölivenöl 1 TL Backpulver 1 Ei Zum bestreuen: etwas Milch Sesam, Hirse, Mohn… Zubereitung: Mehlsorten mit den restlichen Zutaten mischen. Ei und Öl dazugeben. Wasser nach und nach hinzufügen und zu einem Hefeteig verarbeiten. Kneten, kneten, kneten, kneten…… In
Zutaten: Für den Teig: 350g Mehl 1 TL Trockenhefe 7g 1/2 TL Salz 1TL Zucker 80 ml Öl 200 ml warme Milch Für den Belag: 200g Feta 3 EL Koriander gehackt 1 El Basilikum Zubereitung: Mehl in einer Schüssel geben. Salz, Zucker und Trockenhefe dazugeben und die lauwarme erwärmte Milch hinzufügen. Alles mit der
Zutaten: – 250g Grieß – 250g Mehl – 1 Ei – ps Saltz – 150g Zucker – 180ml Öl – 100ml Milch – 1 Packung Backpulver – 1 Zitronenschale (gerieben) – Saft von einer Zitrone – Zitronen Aroma Zubereitung: In einer Schüssel Grieß, Salz, Zitronenschale und Öl geben und miteinander vermischen. Restlischer Zutaten dazu
Zutaten: 250g Mehl 60 ml lauwarme Milch 7g trockenhefe 1 EL Zucker Prise Salz Vanillinzucker Füllung: Nutella Zum Bestreichen: 50ml Milch mit 1 EL Milchpulver vermischt. Optional: Mandel gehackt und Schokotröpfchen Zubereitung: In einem Becher Milch, Hefe, Vanillin und Zucker vermischen und ca. 10 Minuten stehen lassen. In der Rührmaschine nun Mehl mit Salz vermischen,
Zutaten: Für den Teig: 250g Mehl 60g Butter 1 Ei 100ml Milch Für die Füllung: 200g Hackfleisch 3 Stangen Lauchzwiebeln 1 Zuchini Salz, Pfeffer 4 Eier Koriander 100g geriebener Käse 180ml Milch Zubereitung: Mehl und Butter miteinander gut verkneten. Das Ei dazu geben. Dann Milch nach und nach hinzufügen . Den Teig glatt zubereiten und
Zutaten: Für den Teig: 2 Eigelb 150ml Milch lauwarm 60g Butter 1 El Zucker 7 g Trockenhefe Prise Salz Für die Füllung: 5 Äpfel 2 EL Zucker 1 Tl Zimt 1 EL Butter Zum bestreichen: Eigelb Vanillinzucker Zubereitung: Milch, Zucker, Salz und Hefe gut verrühren und ca. 10 Min. beiseite stellen. Eigelb und Butter hinzufügen
Zutaten: 200g Dinkenmehl (Vollkorn) 100g Weizenmehl 100g Hartweizengrieß (fein) 1 EL trocken Hefe ( 7g) 1 TL Salz 1 EL Zucker 200-300ml warmes Wasser Weizenkleie Zubereitung: Dinkelmehl, Weizenmehl, Grieß, Hefe, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. Wasser nach und nach dazu geben. Gleichzeitig die Teigmasse kneten und schlagen, denn die Teigmasse muss leicht und
Zutaten: 100ml Wasser 100ml Sonnenblumenöl Prise Salz 299 – 300g Mehl Honig Zubereitung: In einer Schüssel Wasser und Öl geben und mit einem elektrischen Mixer schlagen bis die Maße weiß wird. Mehl nach und nach hinzufügen und zu einem glatten, weichen Teig verarbeiten. Auf einer bemehlten Arbeitsplatte, den ausgeruhten Teig ca. 0,2 cm dick ausrollen
Zutaten: 400g Mehl 1 TL Salz 1 TL Backpulver 1 TL Zucker 7g Hefe 300 – 400 ml lauwarmes Wasser zum Ausbacken: Pflanzenöl Zubereitung: Schau mal das Videoanleitung unten. In einer Schüssel vermischen wir Mehl und Backpulver. Hefe und Zucker im lauwarmen Wasser auflösen und dem Mehl hinzugeben. Aus den Zutaten einen Teig herstellen, der
Zutaten Pfannkuchen: 500ml Milch 2 Eier 1 EL Öl Salz Pizza Gewürze Pfeffer ca. 160g Mehl Eine passende Crepepfanne finden Sie hier: Tefal A26010 Only Crepepfanne 25 cm, antihaftbeschichtet Für die Füllung: 350 g Hähnchenbrust 2 EL Öl 1 EL Soja-Sauce 1 EL Senf 1 EL Hähnchengewürze Salz Koriander Kopfsalat Zubereitung: Eier, Salz,
Zutaten: 400g Spinat 250g Frischkäse mit Kräuter 1EL Oliven Öl 1EL Butter 1EL Pitasilien Salz Geriebene Käse Blätterteig Geschmolzene Butter Zubereitung In eine Pfanne 1 EL Butter, Oliven Öl, Spinat und Saltz geben und ca 5 min Braten und kalt lassen Frischkäse, Pitasilien und geriebene Käse gut mischen Die Blätereig mit geschmolzener Butter einfetten An
Zutaten 1 Ei 200ml Warmes Milch 1 Pck. Vanillezucker 7g Backpulver 14g Hefe 30g Zucker 50g Geschmolzene Butter 1TL Salz ca. 450g Mehl Zubereitung: Das Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und gut mischen. Die restlische Zutaten in eine andere Schüssel geben und Alles gut verrühren. Das Mehl langsam dazu geben und alles
Zutaten: 3 Eier price Salz 2 Äpfel 7g Backpulver 75g Zucker 200ml Milch 1 EL Butter( Zimmer-temperatur) 2 Vanille Zucker 250 g Mehl Zubereitung: folgt….
Zutaten: 1Ei 2 EL Milchpulver 1 EL Hefe 2 Vanille Zucker 3/4 Glas Öl (siehe Zuttaten Bild oben) 1 Glas lauwarmes wasser Prise Salz Mehl Rosinen und Crème pâtissière Zubereitung: Die Hefe mit Wasser, Vanille und Zucker in eine Schüssel auflösen und 10 Min lassen Öl, Milchpulver, Ei, Salz hinzugeben dann mit Mehl den Teig
Zutaten: – für den Teig: 500g Mehl 1 EL Zucker 1TL Backpulver 1/2 TL Salz ca. 250ml Wasser – Für den Belag: 2 EL Butter 100ml Öl 1 TL Backpulver Erdnuss Puderzucker Zubereitung: Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel geben und mit Wasser den Teig gut verkneten. Ca 10 Min. weiterkneten , den
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