Zitronen Kuchen

Zutaten

  250g Butter

   200g Zucker

   1 Zitronen Schale

   Saft 1 Zitron

   4 Eier

   1 Zitrone

   50g Stärke

   200g Mehl

   1 1/2 Packpulver

  1 Ps Salz

 Zubereitung:

 Butter mit Zucker, Zitronen-schale und Vanille gut verrühren, dann die Zitronensaft dazu geben und gut einrühren.

Eier Einem nach die andere dazu geben

Milch, Packpulver und Stärke zusamen michen. und alles Zusammen einrühen.

Bei 175 °C 50 – 60 Min. backen

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