Zutaten:
500g Hartweizen Grieß
200ml Buttermilch
150 g Zucker
150 ml Öl
2 Pck. Vanillin Zucker
15 g Bachpulver
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und gut rühren.
Der Backform ( 30cm) mit Butter einfetten dann etwas Grieß drauf streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.
Anschließend die Harscha mit Honig oder Aprikosenkonfitüre bestreischen und mit
Cocosraspel dekorieren.
