Marokkanische mini Harscha – mit Zitronen Geschmack im Ofen

Zutaten:IMG_7415

– 250g Grieß

– 250g Mehl

– 1 Ei

– ps Saltz

– 150g  Zucker

– 180ml  ÖlIMG_7417

– 100ml Milch

– 1 Packung Backpulver

– 1 Zitronenschale (gerieben)

– Saft von einer Zitrone

– Zitronen Aroma

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Zubereitung:

In einer Schüssel Grieß, Salz, Zitronenschale und Öl geben und miteinander vermischen.

 Restlischer Zutaten dazu geben, mit den Fingern gut mischen.

Aus den Teig kleine Kugeln formen.

Die Kugeln im Grieß geben und im Backofen auf 180° ca. 20min goldb

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raun backen.