Zutaten: Für den Teig : 300g Weizenmehl 2 TL Zucker 1 TL Salz 1/2 Würfel Hefe 2 EL Olivenöl Ca. 250 ml lauwarmeswasser Für die Füllung: 250g Lachsfilet 100g Garnelen
1 Zehe Knoblauch 1 Zwiebel 2 Paprika 1 Kugel Mozzarella 100 g Geriebener Käse 2 TL Fisch Gewürze, 1 TL Koriander gemahlen und Salz 1 EL Tomatenmark Koriander und Petersilie
Zubereitung: Schau mal die Videoanleitung unten an