Süsse Teigtaschen – nur mit 3 Zutaten ohne Ei

Zutaten:IMG_6492

100ml Wasser

100ml Sonnenblumenöl

Prise Salz

299 – 300g Mehl

Honig IMG_6493

Zubereitung:

In einer Schüssel Wasser und Öl geben und mit einem elektrischen Mixer schlagen bis die Maße weiß wird.

Mehl nach und nach hinzufügen und zu einem glatten, weichen Teig verarbeiten.

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Auf einer bemehlten Arbeitsplatte,  den ausgeruhten Teig ca. 0,2 cm dick ausrollen und zum Quadrat oder Rauter Formen zuschneiden.

In heißem Öl knusprig herausbraten und mit Honig bestreichen oder Puderzucker drauf streuen.

 

 

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