Das beste Biskuitboden Grundrezept Tortenboden mit Videoanleitung

Zutaten

5 Eier

150 g Zucker

75 g Speisestärke

75g Weizenmehl

1 TL Backpulver

1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:

Eier, Zucker und Vanillezucker mindestens 5 Minuten schaumig schlagen  bis eine cremige Masse entsteht.

Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und auf die Masse geben.
Jetzt wird die gesamte Masse vorsichtig untergehoben.

Anschließend kommt der Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform. Bei 175°C Ca. 30 Min. backen.