Pfirsich – Orangen Flan für Suhur in Ramadan

Zutaten:IMG_20160623_172524

500 ml Orangen Saft

4 EL Zucker

2 Pck. Vanille Flan (Japan Flan)

frische Pfirsiche

3 El Speisestärke

Zubereitung:20160623_181439

 Pfirsich mit 750 ml Wasser in einem Topf geben und 20 Min. kochen lassen.

Pfirsich entkernen. Dann mit das Prirsich- gekochtes Wasser und Oragensaft gut mixen.

alles in einem Topf mit den restlichen Zutaten geben und Kochen lassen bis die Kochtemperatur erreicht hat.20160623_182115

Anschließend der gekochte Flan in die Gläse füllen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

 

 

 

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