المقادير
5 بيضات
غ 150سكر
غ75 نشا
غ 75دقيق
فانيلا
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
الطريقة
بالطراب الكهربائي نخلط 5 بيضات مع 150غ سكر جيدا حتى يصبح الخليط مثل الكريم و يتضاعف حجمه
نضيف عليهم 75غ نشا , ملعقة صغيرة خميرة الحلوى و75 غ دقيق ابيض نخلط الكل بالملعقة الخشبية
ندخل الخليط فالفرن على درجة حرارة175 لمدة 30د
عندما ينضج نفتح باب الفرن قليلا و نتركه في الفرن حتى تبرد
