Zutaten
250g Butter
200g Zucker
1 Zitronen Schale
Saft 1 Zitron
4 Eier
1 Zitrone
50g Stärke
200g Mehl
1 1/2 Packpulver
1 Ps Salz
Zubereitung:
Butter mit Zucker, Zitronen-schale und Vanille gut verrühren, dann die Zitronensaft dazu geben und gut einrühren.
Eier Einem nach die andere dazu geben
Milch, Packpulver und Stärke zusamen michen. und alles Zusammen einrühen.
Bei 175 °C 50 – 60 Min. backen
