Zutaten:
500 ml Orangen Saft
4 EL Zucker
2 Pck. Vanille Flan (Japan Flan)
5 frische Pfirsiche
3 El Speisestärke
Zubereitung:
Pfirsich mit 750 ml Wasser in einem Topf geben und 20 Min. kochen lassen.
Pfirsich entkernen. Dann mit das Prirsich- gekochtes Wasser und Oragensaft gut mixen.
alles in einem Topf mit den restlichen Zutaten geben und Kochen lassen bis die Kochtemperatur erreicht hat.
Anschließend der gekochte Flan in die Gläse füllen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
